ー未来を生きる村づくりーNPO法人いろり

8月11日（日）舘岩のこども渓流まつりに参加してきました。しらかば公園キャンプ場が会場で、キャンプ場横を流れる湯ノ岐川岸に特別エリアが設置されていました。参加者のこども達がエリア内に放流されたイワナを手掴みで捕獲し、最後は塩焼きで食することができる体験型イベントです。
県内外から集まってきたこども達が各々の方法でイワナを追いかけていました。岩の下に逃げ隠れたイワナ君を見事に手掴みで捕まえる者もいれば、追い込んで手網を使ってすくい上げ捕まえる者もいました。時間にすれば20～30分程度でしょうか、一人当たり３匹のノルマも見事クリアした小さな漁師達は獲物を持ってバーベキューエリアへ直行です。
イベント役員の方に下処理など（捌き、串刺し、塩振り、焼き）をお願いして、じっくり後は出来上がりを待つばかりです。
焼きあがったイワナの味は格別でとても都会では味わえない美味しさでした。後で聞いたのですが、自分で獲ったイワナなので尚更だと言っていました。こども達も大満足でこのような場を提供いただいた主催者である南会津町観光物産協会舘岩支部ならびに関係者の皆さん、大変ありがとうございました。（くもん）

へっへっ～。3匹ゲットしたよ！


どうやって捌くのか興味深々。


遠赤外線で美味しくなーれ。